Mecca avasi uudistuneena Helsingissä

Helsingissä, Korkeavuorenkadulla sijaitseva Mecca on syntymästään asti ollut rohkea, persoonallinen ja yllätyksellinen. Kesän 2010 aikana täysin remontoitu ja uudistunut Mecca on suvaitsevainen, tyylikäs, rento, hyväntuulinen, sosiaalinen ja tiedostava.

Design

Meccan tilat ovat saaneet uuden ilmeen ja kalustuksen. Pääsuunnittelijana on toiminut Samuli Hintikka dSign Vertti Kivi & Co -toimistosta. Uudessa Meccassa tyyli ja loungemainen tunnelma yhdistyvät maanläheisen yrttitarhan ja eettisen ajattelun kanssa aistejaherätteleväksi ravintolakokemukseksi. Keskellä ravintolasalia on katseet keräävä massiivinen lasinen viinikaappi, jolla on myös tärkeä tehtävä - pitää punaviinit sopivan viileinä läpi vuoden. Meccan sisäpihalle on taiottu Tuhannen ja Yhden Yön Marrakesh-teltta.

Mecca Menu

Keittiöpäällikkö Jussi Koponen on koonnut uuden mielenkiintoisen kokonaisuuden. Meccan ennakkoluuloton ja vaikutteille avoin makumaailma on säilytetty, mutta uudelta listalta löytyvät myös herkulliset uutuudet ja se kutsuu jakamaan annoksia ystävien kesken. Erityistä huomiota listan kokoamisessa on kiinnitetty raaka-aineiden ekologisuuteen ja alkuperään. Meccan keittiö kunnioittaa luontoäitiä ja kertoo ylpeänä asiakkailleen tuotteidensa alkuperän. Meccassa nautitaan ainoastaan sellaisia WWF:n listaamia kaloja, joiden kalastus ylläpitää kalakantoja ja vesistöjen elinvoimaisuutta. Raaka-aineissa suositaan luomua ja Reilua kauppaa.

Viinilista yllättää löydöillään. Pääsommelier Lauri Vainion valitsemat viinit viimeistelevät ruokailuelämyksen. Meccan peruslista koostuu ainoastaan ekologisesti ja eettisesti kestävällä tavalla tuotetuista viineistä. Sen rinnalla elävä "Smart Man's Cellar" tarjoaa perinteisempiä arvoviinejä lyömättömän hyvällä hinta/laatu-suhteella.

Meccan ideologia

Kestävän kehityksen linja jatkuu Meccan työntekijöiden työvaatteissa, jotka Remake EkoDesign on räätälöinnyt hyödyntämällä ravintolan olemassa olevia työvaatevarastoja. Katajanokkalainen Hilma Collections on antanut menukansille uuden ilmeen hyödyntämällä sisustuskankaiden ylijäämäpaloja. Ravintolapäällikkö Saara Tanin luotsaama henkilökunta on haastettu käyttämään julkisia kulkuvälineitä tai Meccan työntekijöilleen hankkimia työsuhdepolkupyöriä.

Jaettu kokemus on aina elämys

Mecca rohkaisee kokeilemaan, jakamaan ja nauttimaan yhdessä. Meccassa syöminen on ennen kaikkea iloinen, sosiaalinen tapahtuma ja ruokalista kannustaa testaamaan useita eri ruokalajeja ja vaikka jakamaan ne pöytäseurueen kesken. Listalta voi joko rakentaa oman kokonaisuuden valitsemalla raaka-aineet ja lisukkeet erikseen tai luottaa valmiiseen Mecca Party -menuehdotukseen. Isompikin seurue mahtuu Meccassa saman pöydän ääreen sillä Meccan eräs uutuuksista on "Friends Table" - XL-kokoiset-pöydät.

Mecca on Stage

Uudistunut Mecca panostaa myös ohjelmatarjontaan ja Meccan Stage - lava saa säännöllisesti vieraakseen tämän päivän artisteja, Stand-Up koomikoita ja muusikoita viihdyttämään illallisvieraita. Tulevalle pikkujoulukaudelle artisteiksi on kiinnitetty mm. Veeti Kallio, Sami Hedberg ja Jukka Puotila.

Uudistunut Mecca Lounge

Meccan yöt ovat nyt sähäkämpiä kuin koskaan, kesän aikana on uudelleen syntynyt myös Mecca Lounge. Yöelämän vieraiden viihtyvyydestä vastaa Meccan "Hostess with the Mostess" Dina El-Nenaey. Dina on Mecca Loungen verkoston sydän, hän kehittää Meccan yön ohjelmatarjontaa ja vastaanottaa vieraat. Mecca Lounge on entistä kansainvälisempi ja musiikista vastaavat eturivin DJ't. Drinkkibaarista loihditaan kaupungin tyylikkäimmät cocktailit, joiden raaka-aineissa ei ole unohdettu kestävän kehityksen teemaa. Mainitsemisen arvoista lienee myös se, että Mecca Loungen tarjontaan kuluu yöruoka. Mecca Lounge avautuu juhlallisin menoin perjantaina 3.9.2010.