Café Cabriole Porvoossa on toiminut vuodesta 1997. Kyseessä on siis vakiintunut kahvila kaupungin keskustassa torin laidalla, joka tarjoaa sekä makeita että suolaisia tuotteita.

Sam Grönstrand on yksi omistajista, ja hän kertoo, miksi kahvilassa kannattaa vierailla. Café Cabriole on enemmän kuin pelkkä kahvila.

– Olemme suuri kahvila, jossa on hyvä tunnelma ja meidät tunnetaan leivonnaisistamme. Täällä vierailijat voivat todella rentoutua ja jutella ystäviensä kanssa.

Hän lisää, että kahvila valmistaa kaikki tuotteet alusta asti itse. Ensimmäisessä kerroksessa sijaitsevan kahvilan lisäksi rakennuksessa on juhlatila ja talvipuutarha, jotka sopivat erilaisten tapahtumien järjestämiseen.

Café Cabriole palvelee normaalisti myös kesän ajan.

TEKSTI: John Illman