Salon Ravintolamaailman uusia tulokkaita on Ravintola Musine, jonka ruokafilosofiaan kuuluu fuusioiminen. Makuja sekoitellaan sujuvasti eri puolilta maailmaa. Ravintolassa voikin tutustua helposti ranskalaisen, italialaisen, espanjalaisen, aasialaisen, lähi-idän, länsi-afrikkalaisen ja kotimaisen keittiön makuihin, yhdessä tai erikseen. Alkuruokalistalta kannattaa testata Chilivalkosipuliöljyssä paistetut jättiravunpyrstöt ja pääruokana ehdottomasti kokeilemisen arvoisia ovat jättirapupasta sekä naudan grillattu ulkofile. 

Teksti& kuva: Jerker Jokiniemi