Restaurang Fyren i Norra hamnen i Ekenäs har många nyheter för den här sommaren. Fyren har exempelvis en ny scen och en förnyad bar, säger vd Mats Grönblom.

Baren öppnar klockan 12 sommartid och stänger klockan tio på vardagar, vid midnatt under helger. Vid behov håller man öppet till klockan 02. 

– Vi satsar numera extra mycket på att erbjuda kunderna bra helheter. Till Fyren kan man komma för att avnjuta en lunch eller en a la carte under eftermiddagen eller kvällen, säger Grönblom. 

Det finns även ett kabinett för dem som vill sitta ifred.

Fyren har ett brett utbud av maträtter, allt från fisk, burgare, sallader och barnmeny. 

– Vår köksmästare Emil Husell har tidigare arbetat i en tvåstjärnig restaurang i Köpenhamn. 

Genom fönstren ser Fyrens gäster gästhamnen. Under sommaren besöker många båtförare Ekenäs. 

Den nya scenen möjliggör att Fyren kan ta emot trubadurer och andra sångare samt uppträdare. Den svenska celebriteten Patrik Isaksson gästade Fyren under våren. 

Under sommaren gästar bland annat Humorhuset Fyren. Det handlar om ett stand-up-tillfälle. 

Det blir en humorlandskamp mellan svenska och finländska komiker. Bland annat André Wikström deltar i Finlands lag. 

– Vi har medvetet satsat på att ha olika evenemang i Fyren. Här kan man kombinera god mat och dryck samt ta del av underhållning, säger Mats Grönblom. 

TEXT & BILD: John Illman